giovedì 26 aprile 2018

Torta zabaione e cioccolato

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Ieri era il compleanno del nostro caro papino e così abbiamo deciso di preparare per la sua festa una torta con crema di zabaione e farcitu...
lunedì 23 aprile 2018

La ricetta del pan di spagna

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Mercoledì sarà il compleanno del nostro papà e dovendo preparare una torta a strati per lui, abbiamo preparato il pan di spagna. La ricetta ...
giovedì 15 marzo 2018

Dessert veloce e sublime: coppa alla castagna, panna e cioccolato al rum

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Postiamo di seguito la ricetta di un dessert facilissimo e veloce da realizzare, ma molto, molto buono ! Si tratta di una deliziosa cop...
venerdì 9 marzo 2018

Biscotti mangiami-mangiami al doppio cioccolato

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Salve cari amici, oggi vogliamo darvi la ricetta di alcuni biscotti davvero squisiti: i biscotti mangiami-mangiami al doppio cioccolato. Ci...
martedì 13 febbraio 2018

Biscotto arrotolato sofficissimo al cioccolato

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Qualche settimana fa abbiamo deciso di cimentarci nella preparazione del biscotto arrotolato ripieno. Di solito non è facile ottenere una p...
martedì 6 febbraio 2018

Torta unicorno (unicorn cake) per il compleanno di Jolie

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L'11 gennaio scorso era il compleanno di Jolie. Così ho deciso di prepararle una torta in cui mi ero imbattuta già dall'estate navi...
mercoledì 31 gennaio 2018

Girasole saporito (torta salata pasta brisé, formaggio, patate e salame)

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Postiamo di seguito la ricetta di una torta salata molto bella a vedersi e buonissima da gustare. Si tratta di una torta di pasta brisé rip...
venerdì 19 gennaio 2018

Le mirabolanti avventure di Liliano, del Capitano Luny, del gatto Pepe e dei loro amici lunari e non

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Finalmente ecco per voi i sette racconti ispirati alle mirabolanti avventure del topo Liliano (Lilly per gli amici) di cui vi avevamo parlat...
martedì 16 gennaio 2018

Torta cervello (Brain cake)

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Salve cari amici, oggi vogliamo postare la ricetta di una torta "mostruosa", nel senso reale del termine, quasi raccapricciante a ...
sabato 23 dicembre 2017

Mostaccioli napoletani (sbarcano sulla Collina e diventano Medaglioni)

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Ecco la ricetta di dolcetti natalizi davvero squisiti, speziati e ricoperti di cioccolato fondente. Si tratta di una delle tante varianti d...
martedì 12 dicembre 2017

Un libro da leggere

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Carissimi amici oggi vogliamo consigliarvi un libro che non potete assolutamente perdere: HANAMI. IL VENTO DEI CILIEGI, edito dalla Gowar...
sabato 9 dicembre 2017

Profiterole dei tre angeli

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Eccoci di nuovo insieme. Stavolta vi proponiamo una ricetta dolce chic e golosa, che abbiamo dedicato ai nostri tre angeli con la coda, Chl...
lunedì 6 novembre 2017

Marmellata di castagne (alias crema di marroni)

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Nonostante quest'anno non siamo riuscite a trovare le castagne da raccogliere (nel bosco dove di solito ci recavamo quest'anno non ...
giovedì 2 novembre 2017

I dolci di Halloween 2017

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Il 31 ottobre scorso, dopo la pausa forzata causata dai terribili avvenimenti sismici dell'anno scorso, che hanno sconvolto la nostra...
giovedì 26 ottobre 2017

La marmellata di mele della nostra dolce mammina

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La nostra cara mamma, cuoca provetta, ha provato a fare la marmellata di mele e il risultato è stato davvero ottimo. E' davvero buona, ...